Highlights
- Opastettu kierros ikonisilla markkinoilla intohimoisen kokin kanssa
- Aitoja maistiaisia huolella valituista baskituotteista
- Herkullinen ja mukava uppoutuminen pieneen ryhmään, kuin ystävien kanssa
- Salaisuuksia, tarinoita ja taitotietoa, jotka välitetään yksinkertaisesti ja lämpimästi
- Suosikkipaikkoja tutustuaksesi Baskimaan rannikkoon eri tavalla
Description
Retken yksityiskohtainen ohjelma
Elämyksesi alkaa Les Halles de Biarritzin edessä, kaupungin symbolisessa ja sykkivässä sydämessä. Toivotan sinut lämpimästi tervetulleeksi ja esittelen sinulle aamupäivän ohjelman sekä annan yleiskatsauksen baskimaan gastronomian rikkaudesta (noin 15 minuuttia).
Sitten menemme markkinoille tutustumaan värikkäisiin kojuihin. Kerron sinulle tarinoita tuotteiden takana olevista tarinoista, sukupolvelta toiselle siirtyvästä osaamisesta sekä paikallisista perinteistä, jotka ovat Baskimaan ylpeys Tämä on myös interaktiivinen hetki: jaan kanssanne tarinoita ja avaimia, jotta ymmärrätte paremmin alueen kulinaarisen identiteetin (noin 45 minuuttia).
Sitten on aika herkulliselle maistelulle! Maistat valikoiman huolella valittuja erikoisuuksia: baskilaisia leikkeleitä, lampaanmaitojuustoja Espeletten chilitahnin kera, paikallisia makeisia, käsityöläisten suklaata, unohtamatta jodipysähdystä osterien ja valkoviinin kanssa, juhlistaaksemme ainutlaatuista yhteyttä meren ja vuorten välillä Baskimaassa. Tämä on tilaisuus nauttia tuotteista, keskustella vaikutelmistasi ja oppia, miten voit sisällyttää ne omaan keittiöösi (≈ 60 minuuttia).
Lopuksi kerron sinulle suosikkipaikkani Biarritzissa ja Baskimaan rannikolla: ravintoloita, käsityöläisiä ja aitoja paikkoja, joissa voit jatkaa tutustumista. Ystävällinen hetki vastata kysymyksiisi, vaihtaa neuvoja ja hyvästellä kauniisti (≈ 15 minuuttia).
Lyhyesti sanottuna, 2 tunnin uppoutuminen, jossa yhdistyvät löytö, välitys ja aistien ilo. Lähdet kotiin todellisen Baskimaan maun, maukkaiden tarinoiden ja salaisuuksien kanssa tutustuaksesi alueeseen eri tavalla.
Includes
Opastettu kierros Biarritzin Les Halles -markkinoilla paikallisen kokin kanssa
Makeiden ja suolaisten herkkujen maistelu (makaroneja, baskikakkua, leikkeleitä, juustoja, leipää, suklaata, ostereita…)
Lasi paikallista valkoviiniä maisteltujen tuotteiden mukaan
Esittely käsityöläisistä, heidän taitotiedoistaan ja tarinoista jokaisen tuotteen takana
Kulttuurisia ja herkullisia tarinoita, joiden avulla voit tutustua baskimaan gastronomiaan eri tavalla
Henkilökohtaisia neuvoja ja suosituksia suosikkipaikoista Baskimaan rannikolla
Pieni ryhmä ja mukava hetki aitoon kulttuuriin uppoutumiseen
Important Information
- Hyvä tietää
Koska markkinat ovat vilkas paikka, on suositeltavaa käyttää mukavia kenkiä.
Aktiviteetti tapahtuu sisätiloissa, mutta markkinat voivat olla meluisat ja vilkkaat.
Jotkut maistiaiset sisältävät gluteenia, laktoosia tai äyriäisiä – ilmoita allergioistasi tai ruokavaliorajoituksistasi etukäteen.
Retki tehdään pienessä ryhmässä, jotta voimme varmistaa mukavan ja aidon kokemuksen.
Elämys tapahtuu pääasiassa englanniksi ja/tai ranskaksi osallistujista riippuen.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
