Au départ de Saint-Sébastien : Circuit des saveurs du Pays basque français

Gipuzkoa, Biarritz



Goûtez à une combinaison d'influences culinaires lors d'un circuit gastronomique au départ de Saint-Sébastien le long de la côte basque. Essayez le fromage, le vin et la charcuterie à Goul et terminez la journée à Hondarribia avec quelques pintxos.

Highlights

  • Visitez le marché des Halles à Biarritz pour déguster des fruits de mer et du vin locaux
  • Dégustez des pintxos à Fontarrabie (visite privative) ou du chocolat à Bayonne (petit groupe)
  • Dégustez les macarons inventés à Saint-Jean-de-Luz en 1660
  • Rencontrez un affineur local et dégustez ses fromages
  • Découvrez trois villages basques français avec un guide passionné

Description

Préparez-vous à une journée complète de festivités à travers quelques-uns des villages les plus charmants du sud de la France. En effet, les visites touristiques sont excellentes, mais les visites touristiques accompagnées d'une nourriture incroyable sont encore meilleures. Accompagné d'un guide spécialiste, vous explorerez des villes historiques, vous vous délecterez d'une gastronomie française de premier ordre et vous siroterez des vins soigneusement sélectionnés. Cela vous convient ? Allons-y. Premier arrêt : Saint-Jean-de-Luz Nous débutons notre visite de cette magnifique ville côtière par une expérience de dégustation de fromages unique. Une sélection de fromages parfaitement affinés, triés sur le volet par un affineur (un mot français sophistiqué pour désigner une personne qui connaît son fromage comme sa poche). Nous nous promènerons ensuite tranquillement dans la ville et visiterons la Maison Adam, la pâtisserie où les célèbres macarons ont été créés pour la première fois en 1660. Vous aurez bien sûr l'occasion de les goûter. Nous nous arrêterons également au port, qui abritait autrefois le légendaire corsaire français Johannès de Suhigaraychipi (essayez de prononcer ce nom trois fois de suite), et à l'église Saint-Jean-Baptiste, célèbre pour son superbe intérieur baroque. Prochaine étape : Biarritz Une ville balnéaire glamour où les aristocrates venaient autrefois en vacances et où les surfeurs américains ont fait leurs débuts européens dans les années 1950. Vous profiterez des vues, flânerez le long des promenades et admirerez les grands hôtels qui ont accueilli tout le monde, des membres de la royauté aux stars du rock. Mais soyons réalistes, vous êtes ici pour la nourriture. Au marché des Halles, votre guide vous fera découvrir une sélection variée de produits locaux, des fromages et de la charcuterie aux pâtisseries fraîchement préparées. Puisque nous sommes en visite culinaire, nous ferons une pause au bar du marché pour déguster quelques-unes des spécialités les plus célèbres de la région : huîtres d'Arcachon, crevettes fraîches ou escargots, le tout parfaitement accompagné d'un vin blanc local. Temps libre (visite en petit groupe uniquement) Profitez ensuite de temps libre pour explorer la ville balnéaire à votre rythme : déjeuner, shopping ou simplement une balade le long de la promenade. Dernier arrêt : Hondarribia (visite privative uniquement) De retour de l'autre côté de la frontière, nous explorons l'une des villes les plus charmantes du Pays basque. Le quartier de pêche coloré est plein de vie, tandis que la ville médiévale supérieure offre une vue imprenable sur la baie de Txingudi. Votre guide vous racontera l'histoire fascinante de ce joyau côtier avant de terminer la journée à la basque, avec des pintxos et du vin. Car aucune aventure basque n'est complète sans ces chefs-d'œuvre culinaires de la taille d'une bouchée. Dernière étape : Bayonne (visite en petit groupe uniquement) Nous terminons à Bayonne, capitale culturelle du Pays basque français, un lieu qui vous surprendra à chaque coin de rue. Les maisons à colombages bordent les rues, la cathédrale gothique veille sur la ville et l'odeur du chocolat frais flotte dans l'air, et ce pour une bonne raison. Il y a des siècles, les chocolatiers ont apporté leur savoir-faire ici, et la tradition n'a jamais disparu. Nous pénétrons dans l'une des chocolateries artisanales de la ville pour siroter un riche chocolat chaud ou froid et déguster des pralines artisanales.

Includes

Guide/chauffeur professionnel Prise en charge et retour à l'hôtel (visite privative uniquement) Transport Visite privative : sélection de spécialités locales telles que fromage, jambon, fruits de mer, pâtisseries, pintxos (suffisants pour un déjeuner) et vin local Visite en petit groupe : sélection de spécialités locales telles que fromage, jambon, fruits de mer, pâtisseries, pintxos et vin local Visites guidées de 3 villes basques françaises

Excludes

Les repas, boissons et billets non mentionnés ci-dessus Déjeuner en cas de visite en petit groupe

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