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Balade gourmande au cœur des Halles de Biarritz : découvrez l’âme du Pays basque à travers ses saveurs, ses artisans passionnés et des dégustations authentiques guidées par une cheffe locale.

Highlights

• Visite guidée d’un marché emblématique avec une chef passionnée.
• Dégustations authentiques de produits basques sélectionnés avec soin
• Immersion gourmande et conviviale en petit groupe, comme entre amis
• Secrets, anecdotes et savoir-faire transmis avec simplicité et chaleur.
• Adresses coups de cœur pour explorer la côte basque autrement

Description

Programme détaillé de la visite Votre expérience commence devant Les Halles de Biarritz, lieu emblématique et cœur battant de la ville. Je vous accueillerai chaleureusement et prendrai un moment pour vous présenter le déroulé de la matinée ainsi qu’un aperçu de la richesse de la gastronomie basque (≈ 15 minutes). Nous entrerons ensuite dans le marché pour une balade guidée parmi les étals colorés. Je vous raconterai les histoires qui se cachent derrière les produits, les savoir-faire transmis de génération en génération, ainsi que les traditions locales qui font la fierté du Pays basque. C’est aussi un moment interactif : je partagerai avec vous des anecdotes et des clés pour mieux comprendre l’identité culinaire de la région (≈ 45 minutes). Puis, place à la dégustation gourmande ! Vous goûterez à une sélection de spécialités soigneusement choisies : charcuteries basques, fromages de brebis accompagnés de confiture de piment d’Espelette, douceurs locales, chocolats artisanaux, sans oublier un arrêt iodé avec huîtres et vin blanc, pour célébrer le lien unique entre mer et montagne au Pays basque. Ce sera l’occasion de savourer les produits, d’échanger sur vos impressions, et d’apprendre comment les intégrer dans votre propre cuisine (≈ 60 minutes). Enfin, pour conclure l’expérience, je partagerai avec vous mes adresses coups de cœur à Biarritz et sur la côte basque : restaurants, artisans et lieux authentiques où prolonger cette découverte. Un moment convivial pour répondre à vos questions, échanger des conseils, et dire au revoir en beauté (≈ 15 minutes). En résumé, une immersion de 2 heures qui mêle découverte, transmission et plaisir des sens. Vous repartirez avec un vrai goût du Pays basque, des anecdotes savoureuses et des adresses secrètes pour explorer la région autrement.

Includes

Visite guidée du marché des Halles de Biarritz avec une chef locale passionnée Sélection de dégustations sucrées et salées (macarons, gâteau basque, charcuterie, fromages, pain, chocolat, huîtres…) Un verre de vin blanc local en accord avec les produits dégustés Présentation des artisans, de leur savoir-faire et des histoires derrière chaque produit Anecdotes culturelles et gourmandes pour découvrir la gastronomie basque autrement Conseils personnalisés et recommandations d’adresses coups de cœur sur la côte basque Un moment convivial en petit groupe pour une immersion authentique

Important Information

• Bon à savoir Le marché étant un lieu animé, il est recommandé de porter des chaussures confortables. L’activité se déroule en intérieur, mais le marché peut être bruyant et fréquenté. Certaines dégustations contiennent du gluten, du lactose ou des fruits de mer — merci de signaler vos allergies ou restrictions alimentaires à l’avance. Le tour se fait en petit groupe pour garantir une expérience conviviale et authentique. L’expérience se déroule principalement en anglais et/ou en français selon les participants.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral