ビアリッツのレ・アル市場:グルメツアー
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Markets, bazaars, & souks
Educational activities
ビアリッツのレ・アル市場の中心でグルメ散策をお楽しみください。地元のシェフがご案内する、味覚、情熱的な職人、本格的な試食を通じて、バスク地方の魂を発見してください。
Highlights
- 情熱的なシェフと一緒に象徴的な市場をご案内します。
- 厳選された本格的なバスク料理の試食をお楽しみください
- 少人数で、友達といるような、食と交流を楽しむ体験
- シンプルさと温かさをもって伝えられる秘密、逸話、ノウハウをご紹介いたします。
- バスク海岸を別の視点で探索するためのおすすめスポットをご紹介します
Description
ツアーの詳細なプログラムをご案内いたします
体験は、街のシンボルであり、街の鼓動を感じることができるビアリッツのレ・アル市場の前から始まります。私は皆様を温かくお迎えし、午前中のプログラムをご紹介し、バスク料理の豊かさをご紹介いたします(約15分)。
続いて、市場に入り、色とりどりの屋台の間をガイドと一緒に散策いたします。製品の背後に隠された物語、世代から世代へと受け継がれてきたノウハウ、そしてバスク地方の誇りである地元の伝統についてお話しいたします。また、インタラクティブな時間もあります。地域の料理のアイデンティティをよりよく理解するための逸話やヒントをお伝えします(約45分)。
そして、グルメテイスティングの時間です!厳選された名物料理をお試しいただけます。バスクのシャルキュトリー、エスペレット唐辛子のジャムを添えた羊のチーズ、地元のスイーツ、手作りのチョコレートなど、そして海と山のユニークなつながりを祝うための牡蠣と白ワインのヨード入りの休憩もお忘れなく。製品を味わい、感想を交換し、自分の料理に取り入れる方法を学ぶ機会となります(約60分)。
最後に、体験を締めくくるために、ビアリッツとバスク海岸でおすすめの場所をご紹介いたします。レストラン、職人、そしてこの発見をさらに深めることができる本格的な場所など、ぜひご覧ください。皆様のご質問にお答えし、アドバイスを交換し、美しくお別れするための親しみやすいひととき(約15分)です。
要約すると、発見、伝達、感覚の喜びを組み合わせた2時間の没入体験です。バスク地方の本物の味、おいしい逸話、そして地域を別の角度から探索するための秘密のアドレスをお持ち帰りいただけます。
Includes
情熱的な地元のシェフとビアリッツのレ・アル市場をご案内します
甘味と塩味の両方を楽しめる厳選された試食(マカロン、バスクケーキ、シャルキュトリー、チーズ、パン、チョコレート、牡蠣など)
試食した製品に合う地元の白ワインをお楽しみください
職人とそのノウハウ、そして各製品の背後にある物語をご紹介いたします
バスク料理を別の角度から知るための文化的・グルメ的な逸話をご紹介いたします
バスク海岸のおすすめスポットをご紹介いたします
少人数で親しみやすい時間を過ごし、本物の体験をお楽しみください
Important Information
- ご存知ください
市場は賑やかな場所ですので、快適な靴を履くことをお勧めいたします。
屋内で行いますが、市場は騒がしく混雑することがあります。
一部の試食にはグルテン、乳糖、または魚介類が含まれています。アレルギーや食事制限がある場合は、事前にご連絡ください。
少人数で行うツアーですので、親しみやすく、本物の体験ができます。
体験は主に英語および/またはフランス語で行われますが、参加者によって異なります。
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